秋風起兮蟹兒肥，又到了大啖海味的好季節！
回想當年我們旅居大陸的時候，想吃一頓海鮮大餐，可不是容易的事！一方面因為地處不靠海的中原地區，新鮮海產難得一見。有時偶而在市場得見牠們的芳蹤，價格也往往貴得令人咋舌。雖然如此，在幾次出遊的機會中，上帝還是透過許多特別的方式，滿足我們的小小口腹之慾。
話說某次的江邊露營時，愛德華學起河馬消暑的絕招──全身泡在冰涼的江水裡，只露出頭臉，恣意享受那源源不絕的凍感。當他要從水中起身的時候，發現河床的沙灘中有許多肥碩的「蜆仔」。原來當地人並不吃「「蜆仔」」的，所以清澈的漢江就成了「蜆仔」們的樂園，直到遇上了我們^^…。我們一夥十多個人就這麼一窩蜂的跳入漢江「摸『蜆仔』兼洗褲」，不一會兒撈了滿滿大臉盆的「蜆仔」，回去後到菜場買蔥、薑、蒜、九層塔來炒，一大盆的極品美味，就這樣滿足我們十幾口的舌尖與心靈。
------------------------------------另一次出遊，我們則到漢江上游的支流去泛舟，湍急的水流可沒有「蜆仔」可以摸了，但我們還是發現另一種美味─螃蟹。河蟹的個頭比較小，雖然無法享受剝殼允膏的快感，但是非常適合拿來油炸，做成「油淋香蒜蟹」。所以，十多個人又齊心合意地分頭抓螃蟹去了。
徒手捕蟹的難度比「摸蜆仔」更難，因為螃蟹通常躲在石縫中，而如果一個不小心，被蟹螯夾住了，後果可是不堪設想！所以捉螃蟹的時候，為免「抬石驚蟹」，得小心翼翼將數斤重的石頭慢慢抬開，發現蟹蹤之後，就要勇敢的下手捕蟹。河蟹大小雖不過吋許，但不小心被牠那兩隻螯夾住，還是蠻痛的，所以抓螃蟹可是要使用三指神功的：
1. 用食指將螃蟹壓住，使螃蟹不能再移動。
2. 用拇指與中指分別將牠的螯壓在牠的身體兩側，使螃蟹不能對我們行兇。
接下來，就要眼明手快地將螃蟹丟進婁子裡，待抓到一定的數量，就可以進行料理了。那天下午，我們請民宿老闆娘幫我們處理這些螃蟹，不一會兒螃蟹端上桌，入口酥脆，回味無窮，配上冰涼的燕京啤酒，人生快意，夫復何求！
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另一方面，螃蟹也可以用「釣」的！這一招是室友馬可跟別人學來的，某天下午，他還特地邀請老公跟我，以及姊妹貝兒，安排了一次「釣螃蟹Double Date(約會)」。
「釣螃蟹」其實是很簡單的！準備一根短竿，在其中一端綁上繩子，繩子末端再綁上一塊肥肉，這就是「釣螃蟹」所需要用到的道具了。利用螃蟹不顧一切的愛吃與近乎癡愚的堅持個性，釣螃蟹可是人人都能上手的有趣活動！
在流動的江水中尋覓螃蟹的身影，是一項高難度的工作。好不容易看到螃蟹，將釣竿慢慢移向螃蟹，使螃蟹上鉤。螃蟹上勾時，可以清楚看到螃蟹認真的表情，牠用引以自豪的大螯，死命抓住我們為牠預備的肥豬肉，從牠小小圓圓的眼睛中，似乎讀到牠心中的滿足與疑惑：哇！好爽！這麼大塊的肉，都是我的耶！咿？它怎麼會飛？……當螃蟹們在懷疑時，牠已經被我們「釣」上來，成為我們的獵物了。其實牠們可以逃離的，只是相信沒有一隻螃蟹，可以拒絕一大塊肉的誘惑。哈！
在那次Double Date之後，我們一共釣上了快10隻的螃蟹，後來我們便將牠們帶回家飼養。其中兩隻最活潑的螃蟹，老公跟我為他們取名叫「大大」、「小小」。而因此，我們才有機會近距離觀察牠們，即便河蟹個頭不大，但仍可用「威武」來形容，無論是進食、吐泡泡，尤其當牠們認真的用他們小小的蟹螯，回應我們用筷子對牠的挑釁，在在使我愛上這些可敬可愛的八足將軍。
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旅居內地的日子物質縱使缺乏，城鄉生活差距極大，住在古城沒有百貨公司、購物中心、耀眼的夜生活、高檔餐廳…，沒有一樣外在的東西，讓我們覺得自己是有錢有地位的。另一方面，當我們追求越來越多的物質享受，無意也有失去更多珍貴的東西！想想，現在要在淡水河與新店溪摸蜆、釣螃蟹，還真是天方夜譚了。那段居住內地的日子，也因此我們得以享受身為人的最基本價值，我們有更多機會體會大自然，享受關係的豐富與多姿，這樣的生活，過他個一輩子，我都願意！
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